En Haute-Bavière, l’abbaye bénédictine d’Ettal joue un grand rôle dans la vie de la région avec sa brasserie, sa distillerie et son pensionnat. En Géorgie, le monastère de Vardzia, niché dans un saisissant site troglodytique, attire des visiteurs du monde entier. À Glencairn, en Irlande, les cisterciennes de Saint Mary réussissent, elles, à concilier leurs règles strictes avec la modernité.