Bouffe MTL Season 1 Episode 1 L'Éthiopie à Montréal 2018
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Pélo et Yann partent à la découverte de la culture éthiopienne, très peu connue à Montréal. À l’Église orthodoxe éthiopienne, les gars sont envoutés par les chants traditionnels en langue amharique. En compagnie de Mesay, on découvre des produits typiques de ce pays de la côte est africaine, avant de cuisiner avec Getnet des ragoûts délicieusement colorés qui garnissent le fameux pain injera. À boire, la mère de Mesay a préparé le t’edj, un hydromel maison sucré. Une expérience inoubliable.
- Sortie: 2018-01-07
- Durée: 30 minutes
- Genre: Documentaire
- Etoiles: Yann Vallières, Jean-Michel Péloquin
- Directeur:
- Source: CWR-CRB
